الحلقة السادسة

الحلقة السادسة

من الصعب دلوقتى وصف الغيرة والشك اللى فى نبوية بسبب امها مدام ظنانة
لكن قدام الغيره والشك ده انا بتعامل معاها ببرود أعصاب ولا مبالاه لأن شايف اللى نبوية بتعمله حاجة عادية لأن من غباوة الرجل انه بيعتبر ان فيه فرق بين الزواج والحادثة
بسبب غيره نبوية وشكها خسرت كل صحباتها في وقت واحد ماعادا صحبتها مرفت .. ومرفت دي بنت فاتها قطار الزواج .. بيني وبينكوا مطلع على مرفت اسم مرفس لشده الشبه بينها وبين الحيوانات اللى بترفس .. حتي كمان ساعات بيتهيألى انها هربانه من حديقة الحيوانات
وفى مرة كلمتها شوفى يا نبوية يا حبيبتي الشك اللى فى دماغك ده وهم يا حبيبتي انا مليش فى الدنيا غيرك ولا هبص لبنت غيرك ولا بصيت لبنت غيرك يا نبوية تعرفى انا ليه مستحمل مامتك؟
عشان اثبت لك اني شجاع فى المواقف الصعبة وعشان اثبت لك انى بتحمل الكوارث بنفس راضية وبهدوء وعشان يكون فى حياتنا تحديات بحيث نقدر اننا نواجه ال ... خخخخخخخخ
الظاهر ان نبوية نامت وانا بكلمها .. صحيتها من النوم قولت لها فوقى معايا يا نبوية انا مش حاسس منك بحب
قالت لى انت شاكك فى حبي؟
قولت لها لأ مش شاكك بس مش شايف منك حب ده الكلب لما بيحب بيهز ديله وهو فرحان والحمار لما بيحب بيرفس رفسة فى الهوا حتي العصافير لما بتحب بتزقزق
قالت لى وهي مقتنعه بكلامي فعلا معاك حق يا ريدل بلا نكد بلا هم وانا فعلا غلطانة اني مش بحسسك بحبي و .... آه يا عيني رفستني حته رفسه فى عيني كانت هتطيرها .. دي بقت حياتي مع نبوية
أصبت بصداع عابر فقالت نبوية لازم تبطل تاكل شيكولاته
وشافتني بتألم من ضيق الشوز الجديد فقالت لى لازم تبطل تاكل شيكولاته .. وقعت مني كباية الشاى فقالت امتي هتبطل تاكل شيكولاته بقى واتزحلقت فى قشرة موزة وانا ماشى فى الشقة فقالت نبوية كلمتها المأثورة انى لازم ابطل آكل شيكولاته
حتي ان أكل الشيكولاته بقى بيتسبب فى مشاكل تانية فمثلا مرة النور اتقطع فقالت لى فى عصبية امتي هتبطل تاكل شيكولاته؟
ومن الطبيعي ألا اتناقش مع نبوية أبدا بعد ان اثبتت لى انها كالزبون دايما على حق
الشيكولاته ضارة فعلا عشان سناني ليه متكونش هي السبب فى ان الشوز الجديد ضيق وليه متكونش فعلا بتسبب فى ان النور ينقطع
فكرت كتير اني ابطل آكل الشيكولاته وخصوصا بعد اما زادت حالات انقطاع النور لكن مقدرتش امسك نفسى ولما مقدرتش وقفت لى نبوية بكل قوة وأصرت اني ابطل أكل شيكولاته استسلمت وبقيت باكل شيكولاته فى السر .. ولأنها عارفة كل ماليم فى جيبي منعت ميزانية الشيكولاته اللى بتمثل كل ثروتي
للاسف كنت مضطر اني اسرق منها الشيكولاته بتاعتها فهي بتاكل علبتين شيكولاته فى اليوم
وفى يوم قالت لى نبوية على ميزة جديدة من مزايا عدم اكل الشيكولاته وهي الاقتصاد فى الفلوس
فهي وفرت كل الفلوس اللى باكل بيها شيكولاته واشترت لى هدية بمناسبة عيد ميلادي
قالت لى نبوية غمض عينك عشان المفجأة , فتحت عيني لقيت ايدها قربت مني وبتقولى ايه رأيك فى الخاتم ده .. شكله حلو فى ايدي؟
قولت لها مبروك يا نبوية
وخلعت نبوية الخاتم اللى فى صباعها اللى اشترته لنفسها فى عيد ميلادي عشان تعرفني ان اسمي مكتوب على الخاتم وقالت لى شوفت ازاى انا بحب اسمك يا ريدل
قولت لها ميرسي يا نبوية هديتك حلوة فعلا
لكن الشك والغيره لسه فى قلبها اتهمتني ظلم اني بكلم على الماسنجر زبيده وست ابوها وحلاوتهم
لكن بيني وبينكوا مقدرتش لحد دلوقتى تكتشف البنات اللى كنت بصيع معاهم ع الماسنجر زي نفيسة و بخاطرها وفتكات مقدرش انام
وفى يوم اتهمتني بتهمة جديدة قالت ايه هي علاقتك دلوقتى بنجفة؟
قولت لها نجفة مين ؟
قالت لى نجفة اللى كنت بتصيع معاها على المنتدي
قولت لها ببرود انا مش فاكر اني اتعرفت على بنت اسمها نجفة فى المنتدي
قالت متستهبلش انت ليه مش شجاع عشان تعترف
قولت لها ساعات بيكون الانسان خايف قدام الكوارث
فقالت يعني انا كارثة؟
قولت لها مانتى طلعتي ذكية أهو
فأخذت تبكي لاعنة اليوم اللى بعت لها فيه رسالة خاصة
وقالت بقى انت مش عارف نجفة .. نجفة اللى كانت شبه مي عز الدين
قولت لها مي عرف الديك مين؟
قالت عشان كده طول عمرك كنت معجب بالممثلة دي
قولت لها لو هي فعلا شبه نجفة عز الدين ابقى اهبل لو كنت سبتها
فقالت مي عز الدين وأخذت تبكي
وتركتها ونمت
بعدها بيومين قالت لى انا مسافرة البلد لماما هقعد هناك اسبوع
قولت لها الباب يفوت معزة وشعرت وكأنني رجعت لمرحلة الشباب أخيرا هصيع فى البيت أسبوع
دخلت الى المطبخ وجدت ورقة على الثلاجة كاتبه فيها
انا عملت لك عصير المانجة اللى بتحبه ومليت لك بيه التلاجة ابقى اشربه كله
قولت لنفسي قد ايه نبوية طيبه وحنينة لكن برضه ميمنعش اني أصيع لمدة اسبوع وهي مش موجوده اخذت زجاجة مانجة
ذهبت الى غرفة النوم فوجدت ورقة على الارض
الظاهر انها واقعه من نبوية قبل ما تمشي
فتحت الورقة ونظرت الى داخلها
فوجدت صورة نجفة وعلى ظهرها رقم تليفونها
فنظرت الى الصورة وابتسمت واخيرا هصيع
اتصلت بالنمرة فردت امرأة صوتها كروان
قولت لها منزل نجفة؟
قالت انا نجفة
عرفت نفسي عليها وقولت لها انا الريدل وقولت لها وانا بضحك تعرفى انك سببتي لى مشكلة عائلية مراتي فاكرة اننا نعرف بعض فقالت لى فعلا انا كنت اعرف واحد اسمه الريدل
قولت لها انا؟
فقالت انت بصراحة وسيم عنه
قولت لها انتي شوفتيني؟
قالت ايوة فى الصورة اللى بتشرب فيها السيجارة
كان الكلام الحلو ده كفيل انه يسعدني واستأذنتها اني اتصل بيها تاني يوم ولقيتها موافقة
قفلت السماعه وحسيت بعدها بخدر لذيذ بيجرى فى جسمي
ونمت
تاني يوم حضرت ازازة المانجة واتصلت بيها
سألتني اذا كنت بشرب سجاير
فقلت لها انا ولا شربت ولا بشرب ولا هشرب
فقالت احسن حاجة عملتها وبتعملها وهتعملها وشكلنا هنبقى اصحاب قوي
أصحاب؟ دي بشرى جامدة
قفلت السماعة وذهبت الى السرير افكر فيها ونمت
كل يوم على الحال ده
فى الليلة الخامسة اعترفت لها بحبي وبدأت اغازلها
وكنت كل مرة بكلمها بحس ان كلمات وغزل نجفة كان بمثابة مخدر بيجرى فى كياني وبيسلمني لنوم جميل عميق وأحلام وردية سعيدة
ولما رجعت نبوية من السفر قالت لها مرفت ( مرفس ) انها قامت بدور نجفة على أجمل وجه, وقالت لها ان الريدل كان بينام كل يوم بفضل المخدر اللى كان فى عصير المانجة
ايه اللى حصل بعد كده
هنعرف الحلقة الجاية

الحلقة الخامسة

الحلقة الخامسة

حضرت الينا عطية هانم لتعد لنا الطبيخ وعطية هذا الاسم الحركي لها اما اسم حماتي الحقيقي فهو
ظنانة هانم وفعلا اسم على مسمي
فهي تظن فى ابسط الاشياء واتفهها
اقول لها يا ظنانة هانم ان بعض الظن اثم .. ترد عليا وتقول تعالى احسن اديني درس فى الموعظه
اللى بتعمليه ده حرام ... تعالى احسن اديني درس فى الموعظة
غلط وربنا ظنك ده .. تعالى احسن اديني درس فى الموعظة
ظنانة هانم تليفون علشانك .. تعالى احسن اديني درس فى الموعظة
صارت كلمة على فمها
اما سبب اننى اريد اصلاحها من الظن
فظنانة هانم تظن دائما انى اعرف واحدة تانية على مراتي
ظبطتني مرة ظنانة هانم وانا بقرأ الفاتحة
فقالت : بتقرأ الفاتحة على روح مين بقى؟ أرد عليها وأقول على روح المرحوم جدي
فتقول أمال بتقرأها فى سرك ليه؟
أول يوم طبخت لنا حماتي العزيزة المصونة ربنا يخليها ليه ويريحني منها فى نفس الوقت
وضعت امامي طبق لم اتبين هويته
ده رز؟ لأ مش رز .. يبقى لحمة مفرومة .. بس اللحمة المفرومة انا حافظ ريحتها وطعمها وعارف لونها كويس
سألت حماتي فى ود : الجميل طابخ ايه النهارده؟
ردت فى زهق : كل وانت ساكت مسمعش صوتك
قولت بيني وبين نفسي : اعوذ بالله منك وليه
ردت سمعاك كويس.. بتقول ايه؟
قولت بقول الحمد لله ع النعمة الازلية حرام كمان اقول كده؟
قالت تعالى احسن اديني درس فى الموعظة
اكلت من الطبق مجهول الهوية لحد ما استقر رأيى ان ده نشارة خشب وعشان كده فكرت احط عليها كاتشب
انا عايز كاتشب
قالت ظنانة هانم مفيش كاتشب وكل وانت ساكت مسمعش صوتك
ارد حماتى ..
تقاطعنى وتقول تعالى احسن اديني درس فى الموعظة
خلاص يا ناس مش قادر ببلع نشارة الخشب دي بصعوبة
طلبت من نبوية شوية فلفل اسود وشطة على نشارة الخشب دي
فقالت : اعصر ليمونتين
عصرت الليمونتين لكن النشارة وقفت فى زورى
ولا انسي ذلك اليوم الذى اقمنا فيه عزومة كبيرة وكانت حماتي ظنانة هانم هي الطباخة
وضعت يدي على قلبي وقولت ربنا ربنا يستر
حماتي عملت كفته
الناس تاكل وانا اكل واحدة اتنين
الكفتة من غير طعم لا يمكن تكون دي كفتة
وفى الخباثة اخذ زميلى الكيميائي العزيز سامح قطط قطعة من الكفتة ووضعها فى جيبه
وذهب ليحللها وقال لى من طعمها وبعد تحليلها قال لى واضح انها عبارة عن قش مضغوط
قش يا حماتي؟!
اكتشفت ظنانة هانم فطيرة تقول انها توصلت الي مكوناتها بعد دراسة عمليه وتقول انها ستعد كتاب عن الطبيخ سيعد قفزة مهولة فى عالم الطبيخ والفطيرة عبارة عن فطيرة بطاطس عادية
ومكوناتها معجون بطاطس على لانشون على معاجين تانية مجهولة الهوية على سكر زائد رومي مبشورة
قالت ظنانة هانم لو كان المرحوم مرعي العضاض اخيها الراحل حرص على أكلها لعاش لسن المائة
لكنه كان دايما عنيد وعصبي ويرفض اكل الفطيرة
وتذكر يوم دخلت لتعد له الفطيرة فى عيد ميلاده ظنا منها بانهم سيضعون الشمع فى الفطيرة ويطفون الفطيرة .. فاحت رائحة الفطيرة فى انحاء البيت وعندما شم المرحوم مرعي العضاض رائحة الفطيرة وصاح من غرفته بتعملى ايه يا ظنانة؟ اسرعت اليه لتقنعه بأكل الفطيرة فوجدته مات بالسكته
وهي فى المناسبة دي بتأكد ان قصر عمر الراجل بيرجع لقسوته وعصبيته وقسوة قلبه
وكانت دايما بتلمح انها كانت تقنعه بأكل الفطيرة لأنها تضع له عقار مهدئ للاعصاب
لكنه عندما كان يشم راحة الفطيرة كان يركبه الف عفريت
حسيت ان شئ غريب بيربط ظنانة هانم بالفطيرة دي .. قولت بس عشان اوصل لقلبها لازم اشجعها
على الفطيرة
فكنت دائما اقول لها على مزايا هذه الفطيرة ومزايا البطاطس والسكر واللانشون
وكانت ترد برد واحد لا يتغير .. تعالى احسن اديني درس فى الموعظة
الا ان قالت لى فى مرة
الفطيرة ينقصها عنصر الفسفور .. قولت لها ضعي بدل اللانشون سمك تونة
الله سمك تونة بالسكر هيبقى هايل يا حماتي
فقالت ظنانة هانم .. تعالى احسن اديني درس فى الموعظة .. انا هعملها مرة باللانشون ومرة بسمك التونة عشان التنويع .. وهكذا صارت الفطيرة شغلها الشاغل
ودخلت لتعد فطيرة البطاطس بالتونة .. وعندما فاحت الرائحة نبحت كل كلاب المنطقة
وأصبح نبيح الكلاب مقترنا برائحة الفطيرة
الى ان اكتشفت ظنانة هانم بعينها ان الفطيرة التى تصنعها لى كل يوم كنت القى بيها من شباك الاوضة اللى ورا للكلاب الضالة .. وأصبحت الكلاب تنبح كلما فاحت ريحة الفطيرة من شباك المطبخ
ايه اللى حصل بعد كده
الحلقة الجاية هنعرف الحلقة الجاية

الحلقة الرابعة

الحلقة الرابعه

خلص الاختبار الاول وقالى الدكتور اوعي رجلك انا لسه موافقتش عليك
المشهد التاني اختبار تاني المشهد التالت رايح انا واهلى نقرأ فاتحة
بعد كده انا فاكر طشاش .. كل اللى حاسس بيه اني عمال اجري من مكان لمكان
وعمال ادفع دم قلبي .. واقابل كمية ناس عمرى ما اتخيل اني اقابلهم عمال صنايعية بتوع ديكور سباكين مأذون القاعة.. الفرح واللى كان مشكلة .. كانت لما تيجي الكاميرا على ماما تعمل فيها ام العريس وترفع ايدها تمسح راسها من العرق .. وانا عارف انها عايزة تظهر الاساور الذهب اللى فى ايدها بعد كده رقصت انا والعروسة سلو يالا ياعريس يالا ياعروسة ارقصوا سلو .. ويعلوا صوت المصور .. مرعي شغل مكنة الدخان ويشغل مرعي مكنة الدخان .. اللى احاط العروسين انا ونبوية وتسري عدوعي السعال بين المعازيم من الدخان .. ونقعد
بعد كل ده يجي المطرب اللى فاجئ الناس بالمفجأة الكبري العروسة هتغني .. وتقول نبوية انا مش بعرف اغاني وتاخد المايك و تبص لى فى كسوف قال يعني البنت مكسوفة وتغني وتقول مكسوفة مكسوفة منك مش قادرة مش قادرة اقولك .. هنا طلبت من صديقى عود كبريت اسلك بيه وداني
وخلص الفرح وخلصت الليلة .. بعد شهر ملقتش عذر مقبول للجواز من نبوية طلعت عليها اشاعة انها جميلة عادية يعني لكن لما اصحابي شافوها اضطريت اغير العذر واقول انها طباخة تمام
صدمة كبيرة اصابت ماما لما اكتشفت ان نبوية ملهاش فى الطبيخ .. لكن كان فيه حاجة غريبة بتشدني فى شخصية نبوية عشان اساعدها واقف جنبها
كانت طيبة وحنينة .. وحاولت اساعدها فى انها تكون طباخة كويسة .. جبت لها كتاب ابلة حظيرة
وفعلا بدأت تجتهد فى دراسة الكتاب وبدأت تذاكر فيه .. وفى ليلة راجع واقع من الجوع فتحت التلاجة
عشان اشوف اول نتايج الكتاب .. طبق عجة بالبشاميل .. الله .. ربنا يخليكي يا نبوية الطبق شكله تحفة اكلت حته لقيت نبوية بتدخل عليا وهي بتستحلفني اني اقول رأي فى التورتة
- تورته؟؟؟؟؟؟؟
دي عجة يا جماعة .. لكن قولت ممكن كانت فاتحه الكتاب على صفحة التورتة واتقلب على صفحة العجة
وهي بتتكلم فى التليفون هو ده التفسير الوحيد
اما لو مكنتش دي عجة يبقى انا جالى عاهة فى حاستي الشم والتذوق لقيت نفسي فى موقف محرج
بدأت امجد لها فى التورتة .. وتسلم ايدك يا نبوية والله عليكي بجد ربنا يخليكي ليه
التورتة دي ملهاش حل اه والله ملهاش حل
ولما هي أكلت منها حته لقيت الدهشه على وشها وانسحبت من المطبخ بطريقة ظريفة عشان مشاعرها
البنت طيبة
بقى شئ عادي بالنسبة لى اني اقعد واكل طبق شوربة اخضر مجهول الهوية .. بس لو تحط بطاقة على الطبق تشرح فيها ده سبانخ ولا قلقاس مهروس
مرة واحدة عرفت نوع الشوربة لما سألتي وقالت لى
ايه رأيك فى الملوخية؟
قولت لها حلوة بس واضح انك بتحطي فيها سكر
قالت لى كنت بشوف ماما دايما بتحط فيها سكر بس انا حطيت فنجان عسل
ولا فى مرة وانا قاعد اتفرج على ماتش الزمالك لقيتها حلفتني زي كل مرة انى اقول رأى فى الايس كريم
ولما اطمنت لرأي قالت لى انا هعملها كل مرة بالطريقة دي
قولت لها وايه هي الطريقة؟
قالت لى مكنتش عارفة اعمل سكر بودة فاستعملت للايس كريم فصين توم
انا عارف انها تعبت كتير عشان تتعلم لكن الظاهر ان الطبخ موهبة مش هتقدر عليها
بدأت اتأخر عن ميعاد شغلى لسببين :
اولا اسيبها تطبخ الطبخ البطئ اللى اتعودت عليه
ثانيا عشان اكل فى اى حته و ارجع اعمل نفسي اني باكل معاها
لحد ما جت حماتي العزيزة تطبخ لنا ولأني مشرف فى المنتدي اتعلمت ازاى اجيد الانصات لعطية هانم والده نبوية .. حماااااااااتي يعني ..
ونشوف حماتي هتعمل ايه المرة الجاية